Wir garantieren dank unserer hochmodernen Gegendruck-Durchlauf-Pasteurisationsanlage eine einwandfreie Qualität der von uns vorgekochten Produkte. Die einheitliche Kochung des Produkts ist dabei besonders entscheidend für einheitliche Konsistenz, Farbe und Geschmack. Bei diesem Vorgang verzichten wir komplett auf die Zuführung von jeglichen Zusatzstoffen. Auf unserer Anlage können wir zu den sich bereits bewährten Produkten ein vielfältiges Sortiment an natürlich hergestellten Sous-Vide Gemüsekomponenten gemäss kundenspezifischem Wunsch anbieten. Knackig, frisch und in Top-Qualität mit allen Vitaminen und vollem Aroma.